INGREDIENTE

Pechuga

TIEMPO

40 min

PORCIONES

2

CALORÍAS

600

Receta de macarrones con pollo y champiñones

Los macarrones con pollo y champiñones son un plato reconfortante y lleno de sabor. Esta receta combina la suavidad de los champiñones con la textura tierna del Pollos Bucanero y la pasta. El toque de vino blanco agrega profundidad al sabor, mientras que las especias como el pimentón dulce y el orégano añaden un toque aromático. El resultado es un plato que satisfará tus papilas gustativas y te hará volver por más.

Ingredientes

  • 200 g de macarrones
  • 150 g de champiñones
  • 150 g de pechuga de Pollos Bucanero picada
  • Aceite
  • 1/2 cebolla
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de oregano
  • Sal
  • Perejil

Preparación

1. Ponemos a cocer los macarrones con abundante agua y sal en una cacerola.

2. Mientras se cocinan, picamos la cebolla y los champiñones.

3. Ponemos a fuego medio un sartén con una cucharada de aceite. Cuando esté caliente vertemos la cebolla y dejamos que se dore. Una vez dore la cebolla le agregamos el pimentón dulce, la pimienta, el champiñón y una pizca de sal.

4. Sofreímos durante cinco minutos todo y añadimos el pollo, el ajo, una pizca más de sal y el orégano.

5. Cuando el pollo esté casi listo le añadimos el vino y dejamos que se consuma.

6. Una vez se evapore el jugo, añadimos los macarrones previamente escurridos, y perejil al gusto, revolvemos bien todo y servimos.

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