Pechuga
40 min
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Los macarrones con pollo y champiñones son un plato reconfortante y lleno de sabor. Esta receta combina la suavidad de los champiñones con la textura tierna del Pollos Bucanero y la pasta. El toque de vino blanco agrega profundidad al sabor, mientras que las especias como el pimentón dulce y el orégano añaden un toque aromático. El resultado es un plato que satisfará tus papilas gustativas y te hará volver por más.
1. Ponemos a cocer los macarrones con abundante agua y sal en una cacerola.
2. Mientras se cocinan, picamos la cebolla y los champiñones.
3. Ponemos a fuego medio un sartén con una cucharada de aceite. Cuando esté caliente vertemos la cebolla y dejamos que se dore. Una vez dore la cebolla le agregamos el pimentón dulce, la pimienta, el champiñón y una pizca de sal.
4. Sofreímos durante cinco minutos todo y añadimos el pollo, el ajo, una pizca más de sal y el orégano.
5. Cuando el pollo esté casi listo le añadimos el vino y dejamos que se consuma.
6. Una vez se evapore el jugo, añadimos los macarrones previamente escurridos, y perejil al gusto, revolvemos bien todo y servimos.
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