Estos lomitos de pechuga de pollo rellenos son una opción deliciosa y elegante para una cena especial o cualquier ocasión en la que desees sorprender a tus invitados. Las pechugas de pollo se doran a la perfección y se cortan para crear una ranura en el medio que se rellena con una cremosa mezcla de espinacas, queso crema y queso mozzarella. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguramente impresionará a todos en la mesa.