Deditos de papa y Pollos Bucanero

Categoría: 
pollosbucaneroco@gmail.com
Ingredientes: 
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 claras batidas
  • 2 tazas de pan molido
  • Aceite al gusto
  • Harina al gusto
Paso a paso: 
1

Cocina las papas y la pechuga de pollo por separado, recuerda guardar el caldo de pollo, lo necesitarás más adelante.

2

Una vez estén cocinadas las papas y el pollo, desbarata las papas y desmenuza la pechuga de pollo.

3

Mezcla las papas, el pollo, agrega la leche y la mantequilla.

4

Añade las yemas, pimienta y el caldo de pollo. Mezcla y formar deditos del tamaño que desees.

5

Pásalos por la harina, las claras batidas y finalmente por el pan molido.

6

Para terminar, debes freír los deditos, escurrir, servir y ¡disfrutar!

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con pollo de verdad.

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