Snack hechos con Mega Salchichas

ivonne.pasaje@colombiasolutions.com
Ingredientes: 
  • 6 Mega Salchichas Bucanero
  • 1 kg de harina
  • 75 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 sobre de levadura
  • Agua tibia
  • Queso provolone
Paso a paso: 
1

Tamiza la harina en un bol y añade la levadura disuelta en agua tibia.

2

Incorpora una pizca de sal, azúcar y mantequilla y remueve bien hasta formar una masa homogénea y sin grumos. Deja reposar en un recipiente tapado con film durante una hora.

3

Trabaja la masa con las manos, colócala sobre una encimera ligeramente enharinada. Con la ayuda de un rodillo corta la misma cantidad de Mega Salchichas y maza, teniendo en cuenta que tiene que ser lo suficientemente ancho como para envolver las salchichas, colocadas por parejas. 

4

Coloca la masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. En el centro de la masa pon un poco de queso provolone. Coloca las salchichas y enróllalas con la masa. A continuación, cubre todo con un trapo limpio y seco y deja reposar una hora más.

5

Precalienta el horno a 180º C con calor por arriba y por abajo. Cuando esté caliente introduce la bandeja al horno. Hornea durante 25 minutos.

6

Mientras enfría nuestra preparación, corta y frita en forma de triángulo y círculos, dos trozos de Mega Salchichas de diferentes tamaños en un sartén para formar las orejas y los ojos del marranito.

7

Para hacer la cara del marranito perfora dos orificios en la Mega Salchicha para simular el hocico 

8

Con un palillo introduce las orejas y los ojos y únelos al cuerpo del marranito y listo.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con pollo de verdad.

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