El sancocho valluno es una receta tradicional colombiana llena de sabor y tradición. Este sabroso guiso se prepara con pollo entero, mazorcas de maíz, plátanos verdes, papas, yuca y una variedad de aliños que le dan un sabor único. Es un plato reconfortante que se cocina lentamente y se sirve caliente, ideal para disfrutar en familia o en ocasiones especiales. La mezcla de sabores y texturas lo convierte en un plato muy popular en la región del Valle del Cauca, Colombia.
