Pollo con Salsa Cremosa de Hongos

Categoría: 
Tiempo: 
1h 30m
soporte@colombiasolutions.com
Ingredientes: 
  • Pechuga de Pollos Bucanero.
  • Vino blanco.
  • Harina.
  • Caldo de pollo.
  • Aceite vegetal.
  • Cebolla cabezona.
  • Ajo.
  • Hongos (champiñones).
  • Perejil.
  • Arroz.
Paso a paso: 
1

COMBINA el Coffee-mate, el vino, la harina y 2 cucharaditas del caldo en un tazón pequeño. Mézclalos bien y resérvalo aparte.

2

ESPOLVOREA la ½ cucharadita restante del caldo sobre las tiras de pollo. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo y fríelo mezclando frecuentemente hasta que pierda el color rosado. Agrega la cebolla, el ajo y los hongos. Fríelos durante 5 minutos o hasta que la cebolla quede tierna. Reduce el fuego a medio.

3

AGREGA la mezcla del Coffee-mate y cuécelo de 6 a 7 minutos o hasta que la sala quede espesa. Espolvoréalo con perejil picado y sírvelo con arroz.

El pollo suavecito y la salsa de hongos cremosita hacen que esta receta súper fácil de hacer sea una de nuestras favoritas. Sírvelo con arroz calientito.

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