Pollo almendrado

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Ingredientes: 
  • Muslos de pollo bucanero previamente cocinados
  • Dos puñados de almendras peladas
  • 2 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Un chorrito de salsa de soja
  • Una taza de agua
  • Cubito de Gallina
  • Champiñones
Paso a paso: 
1

Se corta en tiras el pollo, (en el sentido en que va el muslo, se desmenuza fácil con las manos).

2

Picar la cebolla en cuadros y la revolvemos con un poco de aceite de oliva, añadimos los champiñones y las almendras, revolver un poco.

3

Se añade el pollo, el chorrito de salsa soja. Mezclamos bien y añadimos las pastillas de caldo y dos tazas de agua, se cocina a fuego medio-fuerte hasta que reduzca el agua (unos 15 o 20 minutos).

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con Pollo de Verdad

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