Pollo al Curry con Verduras

Categoría: 
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Ingredientes: 
  • Pollo en muslos o pechuga
  • Curry
  • Cúrcuma
  • Verduras (Apio, Cebolla, Pimentón, Berenjena y Calabacín)
  • Aceite de oliva (una o dos cucharadas)
  • Sal
Paso a paso: 
1

Primero se corta el pollo en trozos pequeños.

2

Poner las verduras en el sartén a sofreír en aceite de oliva.

3

Se añade el pollo a las verduras.

4

Se le añade cúrcuma, sal y curry al pollo y a las verduras.

5

Se dejan en el fuego hasta que tenga un aspecto espeso y para terminar podrías agregarle un poco de ajonjolí.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con Pollo de Verdad

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