INGREDIENTE

Muslo

TIEMPO

45-60 min

PORCIONES

CALORÍAS

450

Receta de muslos de pollo en salsa de crema

Name: Receta de muslos de pollo en salsa de crema
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Muslos de pollo; 1 cabeza de ajos; 1 cucharadita de pimienta; 1 hoja de laurel; 1 naranja en jugo; 2 cucharadas de aceite; 2 cucharadas de mantequilla; 1 litro de leche; 4 yemas de huevo; 4 cucharadas de harina; 2 cucharadas de mantequilla; 1 pizca de azúcar; Sal y pimienta

Los muslos de pollo en salsa de crema es una receta deliciosa que combina la jugosidad de los muslos de pollo con una rica y cremosa salsa de crema. Los sabores suaves y la textura cremosa hacen que este plato sea perfecto para una cena especial o una ocasión especial.

Ingredientes

Muslos de pollo
1 cabeza de ajos
1 cucharadita de pimienta
1 hoja de laurel
1 naranja en jugo
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de mantequilla
1 litro de leche
4 yemas de huevo
4 cucharadas de harina
2 cucharadas de mantequilla
1 pizca de azúcar
Sal y pimienta

Preparación

1. Cuece el pollo en una mezcla de agua, pimienta, el ajo, la hoja de laurel y el jugo de naranja.

2. Una vez cocido el pollo, sácalo y fríe en el aceite hasta que se dore.

3. Para la salsa mezcla yemas de huevo, leche y harina y se pone a cocer sin dejar de mover hasta que hierva.

4. Añade el azúcar, sal y pimienta.

5. Retira del fuego y vierte sobre el pollo.

Producto usado en esta receta

Contramuslo

Bandeja de contramuslo de pollo campesino x 4

Bandeja de contramuslo refrigerado x 4 unidades

DISFRUTA. Compártenos este contenido en tus redes sociales

NUESTRAS RECETAS FÁCILES CON POLLO

Explora nuestra amplia selección de recetas gourmet, caseras y rápidas para satisfacer tus antojos. ¡Sorprende a tus seres queridos con sabrosas recetas con Pollos Bucanero!

INGREDIENTE

TIEMPO

PORCIONES

CALORÍAS

Receta de muslos de pollo en salsa de crema

Ingredientes

Preparación

Producto usado en esta receta

Bandeja de contramuslo de pollo campesino x 4

NUESTRAS RECETAS FÁCILES CON POLLO

Receta de pollo al limón en sartén

Receta de pollo a la toscana

Receta de deditos de pollo apanado con Jorge Rausch

Receta de pollo marroquí con el chef Jorge Rausch

Receta de pollo cajún con Jorge Rausch

Receta de satay de pollo con Jorge Rausch

Nuestros productos

Línea Tradicional

Línea Navideña

Línea Especial

Línea Embutidos