INGREDIENTE

Pechuga

TIEMPO

20-30 min

PORCIONES

2

CALORÍAS

500

Receta de hamburguesa con filetes de pechuga de Pollos

La Hamburguesa con Filetes de Pechuga de Pollos Bucanero es una alternativa saludable y deliciosa a las hamburguesas tradicionales. Está hecha con filetes de pechuga de pollo a la parrilla, acompañados de ingredientes frescos como lechuga, tomate, pepinillos y cebolla morada, todo servido en un pan de hamburguesa con ajonjolí. El toque especial es el aderezo de mostaza, mayonesa, vinagre de manzana y azúcar que agrega un sabor único a la hamburguesa.

Ingredientes

  • 2 filetes de pechuga de Pollos Bucanero
  • Pan de hamburguesa con ajonjolí
  • Lechuga
  • 2 lonchas de queso
  • Tomate en rodajas
  • Pepinillos en rodajas
  • Cebolla morada en rodajas
  • 20 ml vinagre de manzana
  • 20 g de azúcar
  • 50 g de mostaza
  • 100 g d mayonesa

Preparación

1. En un recipiente coloca el vinagre y el azúcar, revuelve hasta disolver.

2. Adiciona la mostaza y la mayonesa, mezcla bien y reserva el aderezo.

3. En una sartén asa dos lomitos de pechuga de pollo.

4. Toma un pan y separa las dos mitades, cubre la cara lisa del pan con mantequilla.

5. En una sartén a fuego bajo calienta el pan hasta que queden doradas las caras lisas.

6. En un plato coloca una de las partes del pan boca arriba.

7. Esparce el aderezo en el pan.

8. A continuación coloca en este orden los demás ingredientes: una capa de lechuga, una de cebolla morada, una de tomate, una de pepino, un lomito, una loncha de queso, una capa de tomate, un lomito de pollo, una loncha, una capa de lechuga y finalmente, cubre con la otra mitad del pan.

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