Flor de salchichón tradición de Pollos Bucanero

pollosbucaneroco@gmail.com
Ingredientes: 
  • Pan tajado.
  • Huevos de codorniz.
  • Mantequilla.
  • Salchichón tradicional de Pollos Bucanero cortado en rodajas.
  • Queso en lonchas.
  • Habichuelas.
  • Frijoles de soya.
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Paso a paso: 
1

Hierve las habichuelas y los frijoles.

2

Toma una tajada de pan, esparce mantequilla en cada una de sus caras; En una sartén calienta ambos lados para tostarlos levemente.

3

Retira el pan y coloca una loncha de queso sobre una de las caras.

4

En una sartén pequeña derrite media cucharada de mantequilla, cubre el borde con rodajas de salchichón y agrega el huevo en la mitad; Retira con una espátula y coloca sobre la loncha de queso.

5

Para decorar utiliza las habichuelas como tallo y los frijoles de soya como hojas.

6

Repite el proceso por cada tajada de pan que vayas a servir.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta.

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