Cocina la pechuga de pollo con sal y pimienta al gusto.
Corta las manzanas, los mangos y la piña en cuadros pequeños.
Desmecha el pollo.
En un bowl mezcla en pollo, los mangos, las manzanas, las uvas pasas y la piña.
Agrega la crema de leche y revuelve todos los ingredientes.
En un plato coloca la lechuga formando un círculo.
En el centro del círculo de lechuga sirve la ensalada.
Disfruta con tu familia una deliciosa receta.