Ensalada con Pollos Bucanero y tzatziki

Categoría: 
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Ingredientes: 
  • 1 pechuga de Pollos Bucanero asada.
  • 100 g de zanahoria rallada.
  • 1 manojo de rabanitos.
  • 150 g de yogur natural sin azúcar.
  • 1/2 pepino rallado.
  • 1/2 bolsa de lechugas baby.
  • Unas hojas de lechuga tierna.
  • Sal.
  • Pimienta.
  • Limón.
  • Aceite de oliva extra virgen.
Paso a paso: 
1

Corta la pechuga en trocitos.

2

Coloca los rabanitos en agua helada durante 1 hora.

3

En un recipiente mezcla el pollo y la zanahoria.

4

Lava y escurre las lechugas.

5

Para hacer el tzatziki mezcla el yogur con el pepino. Añade el aceite, la sal, unas gotas de limón, sal y pimienta.

6

Agrega el tzatziki y los rabanitos al pollo, mezcla y sirve.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con pollo de verdad.

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