Ensalada con Pollos Bucanero y salsa blanca

Categoría: 
Línea Blanca
soporte@colombiasolutions.com
Ingredientes: 
  • 1 pechuga de pollo
  • ½ cebolla morada
  • ½ cebolla larga
  • ½ zanahoria
  • ½ manzana verde
  • 1 vaso de yogur espeso
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Miel
  • Sal y pimienta al gusto
Paso a paso: 
1

Cocina la pechuga de pollo, después corta en trozos o desméchala a tu gusto.

2

Corta en trozos la cebolla morada, la cebolla larga, la zanahoria y la manzana. Mezcla todo muy bien y reserva.

3

Para la salsa de la ensalada de pollo, pon en un bol el yogur, la mayonesa, la mostaza, la miel y una pizca de sal y pimienta. Mezcla hasta que quede homogéneo.

4

Finalmente, agrega la salsa por encima de los ingredientes que habías picado y vuelve a mezclar todo hasta que quede uniforme. Lleva al refrigerador para que tome un poco más de consistencia.
Mantén en frío hasta el momento de utilizar.

Disfruta una deliciosa receta con pollo de verdad.

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