Ensalada Cobb con Pollos Bucanero

pollosbucaneroco@gmail.com
Ingredientes: 
  • 2 filetes de pechuga de Pollos Bucanero
  • 1/4 cucharada de pimienta
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1 ajo
  • 1/4 de taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 lechuga
  • 2 huevos duros
  • 1 tomate
  • 1 aguacate
  • 4 onzas de queso azul
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Paso a paso: 
1

Salpimienta los filetes de pollo y sofríelos por ambos lados.

2

Corta en cuadritos el ajo, la lechuga y el tomate, y en rodajas los huevos duros y el aguacate.

3

Mezcla el ajo, el vinagre de sidra de manzana, la mostaza y la sal. Enseguida añade el aceite de oliva y la pimienta para batir manualmente, formando así una salsa.

4

Corta el pollo y el queso en cubitos para mezclarlos en un recipiente con la lechuga, el tomate, los huevos y el aguacate.

5

Por último cubre con la salsa y sirve.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con pollo de verdad.

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