Crema de champiñones con pechuga de Pollos Bucanero

soporte@colombiasolutions.com
Ingredientes: 
  • 1 kg de pechuga de Pollos Bucanero sin piel ni huesos
  • 500 g de champiñones
  • 1 cebolla cabezona picada
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de vino blanco
  • 450 ml de caldo de pollo
  • 150 ml de crema de leche
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta
Paso a paso: 
1

Coloca a cocinar en agua la pechuga de Pollos Bucanero

2

En una olla derrite la mantequilla y sofríe la cebolla.

3

Agrega el ajo y después los champiñones hasta que se doren.

4

Añade el vino y deja hervir durante un minuto.

5

Agrega el caldo y cocina a fuego bajo durante doce minutos.

6

Retira del fuego y licúa sin triturar los champiñones por completo.

7

Vuelve a llevar el contenido a la olla, agrega la crema de leche junto con el perejil y salpimienta al gusto. Calienta hasta que la crema se haya incorporado.

8

Añade la pechuga de pollo y deja calentar durante tres minutos.

9

Sirve y disfruta con tu familia.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con pollo de verdad.

Suscríbete

Nos gusta tenerte cerca, por eso te invitamos a suscribirte para mantenerte al día en información de recetas, promociones, actividades y concursos para ti.

SUSCRIBIRSE

Suscripción

Suscribiendote estarás al día con nuestras últimas recetas, promociones, actividades y concursos que tenemos para ti.

Puedes ver las políticas de tratamiento de datos aquí