Contramuslos Bucanero al vino blanco

pollosbucaneroco@gmail.com
Ingredientes: 
  • 4 contramuslos de Pollo Bucanero
  • 3 cabezas de ajo
  • Hojas de laurel al gusto
  • Pimienta y sal
  • 1 vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • 4 papas
Valoración: 
5
Promedio: 5 (1 voto)
Paso a paso: 
1

Para comenzar, unta bien el pollo con el aceite y ponlo en una refractaria, agrega las cabezas de ajo y el laurel repartido por todo el pollo, salpimenta y agrega el vino blanco encima, por toda la superficie.

2

Para acompañar el pollo puedes cocinar a la vez en la misma fuente unas mitades de papa, que se dorarán al mismo tiempo que la carne.

3

Hornea a 180°C durante 40 min. y tendrás la receta.

4

Si quieres también puedes agregar otro tipo de guarniciones para que se hagan en la bandeja del horno, tales como los tomates frescos o calabacines en rodajas.

Disfruta una deliciosa receta en familia.

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