Chuleta de Pollo

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Ingredientes: 
  • 3 Filetes de Pechuga Bucanero
  • 2 Huevos batidos
  • ½ Taza de harina de trigo
  • 2 Dientes de ajo
  • 5 Cucharas de queso parmesano
  • 1 Taza de semillas de ajonjolí
  • 1 Cucharada de salsa negra
  • 1 Mango maduro pequeño picado en cuadritos
  • 2 Cucharadas de miel
  • ¼ de ají molido
  • ½ Cebolla larga cortada en cuadritos
  • 3 Cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
Paso a paso: 
1

Condimentar los filetes de Pollo Bucanero con la salsa negra, los ajos, la sal y la pimienta.

2

Pasar cada filete por la harina, luego por el huevo y finalmente por la mezcla del queso parmesano y las semillas de ajonjolí, de tal forma que queden totalmente cubiertas.

3

Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.

4

Aparte preparar una mezcla con el ají, la cebolla, el mango y la miel como salsa para la chuleta sensación. Acompañar con papitas a la francesa.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con Pollo de Verdad

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