Aguacate relleno con Pollos Bucanero

Categoría: 
Línea Especial
soporte@colombiasolutions.com
Ingredientes: 
  • 250 g de lomitos adobados de Pollos Bucanero desmechado.
  • 6 aguates hass.
  • ½ taza de granos de maíz cocinados.
  • ½ taza de zanahorias cocinadas y picadas finamente.
  • 1 tomate mediano, pelado, sin semillas y picado finamente.
  • 1 cucharada de perejil finamente picado.
  • 1 huevo duro, picado finamente.
  • Jugo de 1 limón.
  • 1 taza de salsa rosada.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • ½ cebolla cabezona pequeña, picada finamente.
  • ½ taza alverjas cocinadas.
Paso a paso: 
1

Mezcla el pollo, cebolla, arvejas, maíz, zanahorias, huevo duro, perejil y tomate con ½ taza de la salsa rosada. Añade sal y pimienta al gusto.

2

Corta los aguacates en mitades, retira las pepas. Rocíalos con el jugo de limón.

3

Rellena los aguacates con el relleno de pollo y agrega la salsa rosada encima del relleno. Espolvorea con perejil picado.

Disfruta con tu familia una deliciosa receta con pollo de verdad.

Suscríbete

Nos gusta tenerte cerca, por eso te invitamos a suscribirte para mantenerte al día en información de recetas, promociones, actividades y concursos para ti.

SUSCRIBIRSE

Suscripción

Suscribiendote estarás al día con nuestras últimas recetas, promociones, actividades y concursos que tenemos para ti.