Ensalada Sueca

Categoría: 
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Ingredientes: 
  • 1 pollo Bucanero asado
  • 1 taza de arroz hervido
  • 1 manzana verde
  • 1 manzana roja
  • Mayonesa crema o yogur natural
  • 1 cucharadita de curry
Paso a paso: 
1

Cortar en rodajas la pechuga de pollo asado o hervido.

2

Aparte hervir el arroz y escurrirlo.

3

Disponerlo en una ensaladera una vez frío y cubrirlo con las rodajas de pollo, la manzana verde y otra roja lavadas dejando la piel y cortadas en tajadas y aderezar con mitad mayonesa y mitad crema o yogur natural mezcladas con cucharadita de polvo curry.

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